Ο Γιώργος Κ . Χαρίλας γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Λαμία.Είναι απόφοιτος του Μαθηματικού τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών και εργάζεται στη Δευτεροβάθμια και Τριτοβάθμια εκπαίδευση.
Για 27 και πλέον χρόνια ασκείται στις πολεμικές τέχνες. Είναι κάτοχος μαύρης ζώνης 5 Dan στο Shorin Ryu Karate Do, 2 Dan στο Chee Do Kwan (ΑΚS) και 4 Dan στο Okinawan Kobudo. Είναι ιδρυτής του Dojo Λαμίας καθώς επίσης, της Λέσχης του ΤΕΙ Λαμίας και του Πανεπιστημίου Στερεάς Ελλάδας.